Logiciels de Caisse

Notre sélection de logiciels caisse 2025 : le guide complet pour choisir le bon outil

Vous cherchez un logiciel de caisse fiable, simple à utiliser et conforme à la réglementation française ? Pour vous faire gagner du temps, nous avons préparé notre sélection de logiciels caisse, pensée pour différents secteurs (restaurant, commerce de détail, salons, épiceries, boulangeries, pop‑ups, marchés). Ce guide rassemble critères de choix, comparatifs, bonnes pratiques et réponses aux questions fréquentes, pour que vous puissiez sélectionner un point de vente adapté à votre activité, à votre budget et à vos objectifs de croissance.

Méthodologie : comment nous avons construit notre sélection de logiciels caisse

Notre sélection de logiciels caisse se base sur des critères concrets, utilisés au quotidien par des commerçants et restaurateurs. Nous avons évalué chaque solution selon :

• La conformité anti‑fraude TVA en France (attestation éditeur et/ou certification NF525, traçabilité, inaltérabilité, sécurisation, archivage)
• La facilité d’utilisation en caisse (prise en main, rapidité d’encaissement, mode hors ligne)
• Les fonctionnalités clés (gestion des produits et variantes, gestion de tables, notes de cuisine, programmes de fidélité, gestion de stock, remises, prix promotionnels)
• Les intégrations paiements (TPE, paiements sans contact, portefeuilles mobiles), e‑commerce, comptabilité, réservations, livraison
• Les rapports et statistiques (ventes, marges, performances, TVA, export comptable)
• L’écosystème matériel (tablette ou iPad, tiroir‑caisse, imprimantes de tickets, scanners)
• Le modèle de coût (abonnement, licence, matériel, frais de transaction, assistance, mises à jour)
• La qualité du support (installation, formation, service après‑vente, disponibilité)

Nous avons privilégié des logiciels de caisse largement adoptés en France, avec un suivi régulier et une communauté active, afin de garantir pérennité et conformité à moyen terme.

Notre sélection de logiciels caisse : les meilleurs choix par usage

Voici notre sélection de logiciels caisse, classés par pertinence générale et par secteurs. Les informations de tarifs sont indicatives et susceptibles d’évoluer selon les options, le volume et les offres en cours. Avant de signer, demandez toujours une proposition écrite et l’attestation de conformité anti‑fraude TVA.

Tiller by SumUp (restaurants, bars, cafés)

Point de vente pensé pour la restauration, compatible iPad, avec gestion de plans de salle, envoi en cuisine, gestion des menus, des formules, livraisons et click and collect. Intégration fluide avec les terminaux de paiement SumUp et d’autres TPE partenaires. Reporting clair par serveur, table et produit.

Points forts : interface rapide en service, mode hors ligne, modules livraison et réservation, écosystème matériel compact. Limites : offre orientée restauration (moins adaptée au retail avec variations complexes), certaines intégrations tierces payantes.

Conformité : solution conçue pour répondre aux exigences anti‑fraude TVA en France (demandez l’attestation éditeur et, le cas échéant, la référence de certification). Tarifs : abonnement mensuel selon le plan et le matériel choisi.

Lightspeed (Retail et Restaurant)

Deux offres distinctes. Lightspeed Retail convient aux commerces multiboutiques et aux catalogues avec variantes, lots et matrices. Lightspeed Restaurant est optimisé pour les restaurants avec plan de salle, envoi en cuisine et prise de commande à la volée. Intégrations riches (e‑commerce, comptabilité, fidélité, réservations).

Points forts : fonctionnalités avancées de stock, rapports détaillés, gestion multi‑entrepôts. Limites : mise en place plus longue, coût plus élevé pour petites structures.

Conformité : éditeur international proposant des déclinaisons conformes en France. Demandez l’attestation de conformité. Tarifs : abonnement mensuel par point de vente et par module.

Square Point of Sale (commerce et restauration légère)

Solution simple et moderne pour encaisser, avec matériel abordable et boutique en ligne intégrée. Idéal pour boutiques, salons, cafés, événements et pop‑ups. Frais de transaction transparents, sans engagement. Gestion d’articles, remises, reçus dématérialisés, factures simples.

Points forts : démarrage rapide, application claire, terminal de paiement et lecteur sans contact compacts. Limites : fonctionnalités de stock plus basiques que chez des solutions retail avancées ; modules complémentaires pour fidélité et e‑commerce.

Conformité : propose une version adaptée au marché français. Vérifiez l’attestation anti‑fraude TVA. Tarifs : commission par transaction et options mensuelles pour modules.

L’Addition (restauration)

Logiciel de caisse iPad spécialisé restaurants et hôtels, très répandu en France. Gestion fine des tables, notes de cuisine, fractionnement de l’addition, plans de salle, emporté et livraison. Équipe et support francophones.

Points forts : ergonomie en service, richesse fonctionnelle pour la restauration, accompagnement sur site. Limites : moins adapté aux commerces de détail.

Conformité : solution conçue pour respecter la réglementation française. Demandez attestation et références. Tarifs : abonnement avec options.

Zelty (chaînes et concepts food)

Solution orientée restauration moderne : commandes sur borne, click and collect, agrégateurs de livraison, pilotage multi‑sites, cartes digitales. Très adaptée aux chaînes et aux volumes élevés.

Points forts : centralisation multi‑établissements, automatisations, intégrations avec plateformes de livraison. Limites : paramétrage plus avancé, coûts adaptés aux volumes.

Conformité : adaptée aux obligations françaises. Attestation sur demande. Tarifs : sur devis selon périmètre.

Cashpad (restaurants sur iPad)

Écosystème matériel et logiciel pour iPad, pensé pour les restaurants, bars et cafés. Gestion de salle, envoi en cuisine, caisses élégantes et robustes.

Points forts : expérience utilisateur soignée, matériel intégré. Limites : écosystème centré iPad, offre orientée CHR.

Conformité : attestation éditeur à obtenir. Tarifs : matériel et abonnement.

Shopify POS (retail omnicanal)

Idéal pour les commerces qui vendent en boutique et en ligne. Un catalogue unique synchronisé, gestion des stocks, encaissement en magasin, retraits en boutique, retours croisés. De nombreuses applications et intégrations.

Points forts : omnicanal transparent, promotions, cartes cadeaux, fiches clients unifiées. Limites : dépend de l’écosystème Shopify, modules parfois payants.

Conformité : vérifier la configuration pour la France et demander l’attestation anti‑fraude TVA. Tarifs : abonnement Shopify + module POS Pro selon besoins.

Hiboutik (commerce de détail, option gratuite)

Logiciel de caisse en ligne avec une offre gratuite et des options payantes. Convient aux petites boutiques, associations, ateliers. Gestion d’articles, codes‑barres, tickets, clients, inventaires et exports simples.

Points forts : coût très accessible, simplicité. Limites : certaines fonctions avancées (fidélité, multi‑boutique) en options, support variable selon le plan.

Conformité : l’éditeur met à disposition une attestation, à vérifier selon le plan utilisé. Tarifs : gratuit + options.

Loyverse POS (gratuit, petites structures)

Application populaire pour iOS et Android, avec fonctions de base : encaissement, tickets, produits, simples rapports. Modules payants pour stock avancé et fidélité.

Points forts : gratuité de base, simplicité, multi‑appareils. Limites : pour usages simples ; vérifier attentivement la conformité en France.

Conformité : demandez une attestation d’inaltérabilité et de sécurisation avant usage en France. Tarifs : gratuit + modules.

Odoo Point of Sale (open source, personnalisable)

Module POS de la suite Odoo, très modulable, avec gestion de stock, comptabilité, CRM et e‑commerce intégrés. Convient aux commerces qui veulent unifier leurs outils.

Points forts : extensible, intégration native avec les autres modules. Limites : nécessite un bon paramétrage, accompagnement recommandé.

Conformité : possible avec la configuration adéquate et attestation adaptée. Vérifier auprès de l’intégrateur. Tarifs : abonnement Odoo et coût d’intégration.

Fastmag Boutique (retail mode, chaussures, multiboutiques)

Logiciel de caisse pour le retail avec variantes, tailles, couleurs, saisonnalité, réassort, transferts de stock, e‑commerce connecté, pilotage centralisé multi‑magasins.

Points forts : puissant pour la mode et les réseaux. Limites : apprentissage plus long, coût en fonction des modules.

Conformité : attestation disponible selon versions. Tarifs : sur devis ou abonnements selon périmètre.

Cegid Retail (réseaux et grandes enseignes)

Solution d’envergure pour grandes enseignes et réseaux internationaux, pilotage omnicanal, référentiel produit complexe, CRM, prix, promotions, stocks, reporting avancé.

Points forts : robuste pour le multi‑pays et le multi‑canal. Limites : projet plus long, coûts adaptés à l’entreprise.

Conformité : déclinaisons conformes au marché français. Attestation et accompagnement requis. Tarifs : projet sur devis.

Quel logiciel de caisse selon votre activité ?

Restaurants, bars, cafés

Priorités : plan de salle, gestion des couverts, envoi en cuisine, suivi par serveur, notes de production, menus et formules, fractionnement d’addition, pourboires, livraison et click and collect, bons cadeaux. Solutions à privilégier : Tiller by SumUp, L’Addition, Zelty, Lightspeed Restaurant, Cashpad.

Commerce de détail

Priorités : variantes (taille, couleur), codes‑barres, inventaires, réassort, transferts, promotions, retours, cartes cadeaux, e‑commerce. Solutions à privilégier : Lightspeed Retail, Shopify POS, Fastmag, Hiboutik, Square POS (pour boutiques simples), Odoo POS (si besoin de personnalisation).

Salon de coiffure, beauté, bien‑être

Priorités : calendrier de rendez‑vous, abonnements, cartes de cure, ventes de produits, pourboires, calcul des commissions. Envisagez un logiciel de caisse connecté à un agenda spécialisé (ou un POS incluant ces fonctions). Solutions possibles : Square + module rendez‑vous, Lightspeed avec intégrations, Odoo avec modules, solutions verticales compatibles caisse.

Boulangerie, pâtisserie, épicerie fine

Priorités : vitesse d’encaissement, écrans tactiles, packs et prix au poids, gestion de production, inventaires rapides, démarques. Solutions possibles : Lightspeed Retail, Fastmag, Square (flux simple), logiciels métiers compatibles pesage et étiquetage.

Pop‑up, marchés, foodtrucks et événements

Priorités : mobilité, encaissement sans fil, mode hors ligne, rapidité, matériel compact. Solutions possibles : Square POS, SumUp avec caisse légère, Loyverse, Tiller (pour foodtrucks), avec imprimante mobile et réseau 4G.

Critères essentiels pour choisir un logiciel de caisse

Conformité française et fiscalité

Depuis la loi anti‑fraude TVA, tout logiciel de caisse utilisé par un assujetti doit garantir inaltérabilité, sécurisation, conservation et archivage des données. L’éditeur doit fournir une attestation individuelle de conformité ou une certification tierce (ex. standard NF525 délivré par un organisme accrédité). Exigez :

• Une attestation nominative à votre nom, mentionnant la version du logiciel
• Des preuves de traçabilité (journaux, clôtures, Z de caisse, réimpressions tracées)
• Des procédures d’archivage et de sauvegarde
• La documentation utilisateur et les mentions légales sur les tickets

Matériel et compatibilité TPE

Vérifiez le matériel supporté : iPad, tablette Android, écran tactile Windows, tiroir, imprimante thermique, douchettes. Côté paiements, assurez la compatibilité avec votre TPE ou envisagez un terminal intégré (SumUp, Square, Ingenico, Verifone) pour éviter les doubles saisies et les erreurs.

Intégrations et écosystème

Les meilleurs logiciels de caisse se connectent à vos outils : e‑commerce, comptabilité, réservations, livraison, fidélité, carte cadeau, marketing. Une intégration native évite les imports manuels et fiabilise vos chiffres. Vérifiez les coûts de chaque connecteur.

Gestion de stock, catalogues et variantes

Pour le retail, la profondeur de la gestion de stock est déterminante : variantes multiples, lots, numéros de série, inventaires tournants, réceptions, nomenclatures, prix par canal, seuils d’alerte. Assurez‑vous que le POS gère votre complexité actuelle et la croissance à venir.

Fidélité, CRM et marketing

Un bon logiciel de caisse permet de créer des fiches clients, d’historiser les achats, de lancer un programme de fidélité, d’émettre des cartes cadeaux et de segmenter les campagnes. C’est un levier direct de réachat et de panier moyen.

Rapports, TVA et exports comptables

Demandes clés : journaux Z de caisse, ventilations de TVA, marges, top produits, ventes par collaborateur, par canal, exports vers votre cabinet comptable (FEC, écritures). Les rapports doivent être fiables, lisibles et exportables.

Cloud ou local, performance et hors ligne

Un logiciel de caisse cloud simplifie les mises à jour, l’accès multi‑sites et les sauvegardes. Assurez‑vous d’un mode hors ligne efficace pour encaisser même sans connexion. Les solutions locales offrent un contrôle total mais demandent maintenance et sauvegardes rigoureuses.

Sécurité, protection des données et RGPD

Vérifiez la localisation des données, les sauvegardes, le chiffrement, la gestion des rôles et droits, la traçabilité des actions. Assurez la conformité RGPD : base légale, consentement marketing, droit d’accès, durées de conservation, politique de confidentialité.

Déploiement, support et formation

Un bon éditeur propose formation, reprise de données, installation du matériel, hotline réactive, et une base de connaissances. Demandez des références clients dans votre secteur et un engagement de temps de réponse.

Budget : comprendre le vrai coût d’un logiciel de caisse

Abonnements, licences et modules

Comparez le coût mensuel par point de vente, les utilisateurs inclus, les modules payants (fidélité, e‑commerce, multi‑boutiques, réservations, intégrations). Attention aux remises de la première année qui masquent le coût récurrent réel.

Matériel et périphériques

Prévoyez tablette ou iPad, support, tiroir‑caisse, imprimante de tickets, scanner, routeur, borne cuisine, balances connectées le cas échéant. L’achat d’un pack complet auprès de l’éditeur simplifie le support, mais comparez avec des revendeurs matériels.

Frais de paiement

Selon l’intégration, vous paierez des commissions au pourcentage + fixe, ou des conditions négociées avec votre banque. Comparez : taux, frais par carte étrangère, rétrocessions pour pourboires, délais de versement, frais de chargeback.

Installation, formation et maintenance

Comptez le temps de paramétrage, la formation de l’équipe, les mises à jour, la création de la base produit, la configuration des taxes et des imprimantes. Un accompagnement sérieux au départ évite bien des erreurs d’inventaire et de TVA.

Procédure de test en 7 jours : vérifier qu’un logiciel de caisse vous convient

Avant de retenir un logiciel de caisse, réalisez un test structuré en conditions réelles. Voici un plan simple et efficace.

Checklist de test

• Jour 1 : création du catalogue (variantes, TVA, menus, packs), paramétrage des moyens de paiement, taxes, remises
• Jour 2 : scénarios d’encaissement intensifs (tickets, remises, retours, avoirs, pourboires, facture nominative, livraisons)
• Jour 3 : test du stock (réception, inventaire tournant, rupture, transferts multi‑sites)
• Jour 4 : intégrations (e‑commerce, comptabilité, réservations, TPE), impression tickets et factures, reçus par e‑mail
• Jour 5 : rapports (ventes, TVA, marges, top produits, export comptable), vérification des Z de caisse
• Jour 6 : mode hors ligne, performances aux heures de pointe, multi‑postes
• Jour 7 : sécurité et droits utilisateurs, sauvegardes, restitution de l’attestation anti‑fraude TVA

Au terme de cette semaine, vous aurez une vision claire du temps gagné, des limites éventuelles et du coût total de possession.

FAQ : les réponses aux questions fréquentes sur les logiciels de caisse

Qu’est‑ce qu’un logiciel de caisse ?

Un logiciel de caisse (ou point de vente) est un outil qui permet d’encaisser des paiements, d’émettre des tickets et factures, de suivre les ventes, la TVA et souvent le stock. Il peut être local ou cloud, et s’interface avec du matériel (imprimantes, tiroirs, TPE). En France, il doit respecter des obligations anti‑fraude TVA.

Un logiciel de caisse gratuit, est‑ce possible ?

Il existe des logiciels de caisse gratuits ou freemium. Ils conviennent à des activités simples, avec un volume limité. Vérifiez impérativement la conformité anti‑fraude TVA et les limites : support restreint, fonctions de stock ou de fidélité payantes, rapports basiques. Pour une activité pérenne, un plan payant est souvent plus fiable.

NF525, attestation éditeur : que faut‑il exiger ?

La réglementation exige une preuve de conformité. Deux voies sont possibles : l’attestation individuelle fournie par l’éditeur, ou la certification par un organisme accrédité suivant le référentiel NF525. Dans tous les cas, conservez l’attestation correspondant à votre version et mettez à jour vos documents lors des mises à jour majeures.

Quelle différence entre caisse enregistreuse et logiciel de caisse ?

La caisse enregistreuse désigne souvent un matériel autonome avec fonctions limitées. Le logiciel de caisse, lui, fonctionne sur ordinateur, tablette ou iPad, et offre des fonctions avancées (stock, CRM, omnicanal, analytics). Les modèles modernes associent logiciel et matériel compact.

Tickets papier, reçus par e‑mail et facture électronique

La plupart des solutions modernes proposent tickets papier et reçus dématérialisés. Pour la facture électronique B2B, la réforme française prévoit une généralisation progressive à partir de 2026‑2027. Assurez‑vous que votre logiciel de caisse s’intègrera avec les plateformes de dématérialisation partenaires lorsque l’obligation s’appliquera à votre entreprise.

Puis‑je utiliser un iPad comme caisse ?

Oui, de nombreux logiciels de caisse fonctionnent sur iPad, avec imprimantes et tiroirs compatibles. C’est un choix populaire pour sa simplicité et la faible empreinte matérielle. Assurez une connexion réseau stable et un onduleur pour les périphériques critiques.

Migration et reprise de données

Avant la mise en service, préparez l’export de votre ancien système : fiches produits et variantes, codes‑barres, clients, tarifs, historiques si possible. Demandez à l’éditeur la matrice d’import et un test de reprise. Planifiez une bascule en période creuse et gardez votre ancien système en secours quelques jours.

Erreurs courantes à éviter lors du choix d’un logiciel de caisse

• Choisir uniquement sur le prix sans évaluer le coût total de possession
• Oublier de demander l’attestation anti‑fraude TVA spécifique à la version
• Ignorer la compatibilité avec votre TPE et votre imprimante
• Négliger la gestion de stock et l’inventaire si vous avez des variantes
• Ne pas tester le mode hors ligne et la vitesse aux heures de pointe
• Omettre la formation des équipes et les procédures de clôture
• Reporter le sujet RGPD alors que la collecte de données clients commence dès le premier jour

Mini‑glossaire du logiciel de caisse

• POS : point de vente, logiciel et matériel d’encaissement
• Z de caisse : totalisation de fin de journée avec remise à zéro des compteurs
• Attestation anti‑fraude TVA : document prouvant la conformité du logiciel en France
• NF525 : référentiel de certification volontaire relatif aux logiciels de caisse
• Mode hors ligne : capacité à encaisser sans connexion internet
• Omnicanal : unification des ventes en ligne et en boutique
• FEC : fichier des écritures comptables, export demandé par l’administration fiscale

Cahier des charges express pour comparer deux à trois solutions

• Conformité : attestation, gestion TVA, Z de caisse, journal sécurisé
• Ventes : rapidité d’encaissement, remises, retours, avoirs, factures nominatives
• Restauration : plan de salle, envoi cuisine, fractionnement, menus, livraison
• Retail : variantes, inventaires, réassort, transferts, retours multi‑boutiques
• Paiement : intégration TPE, pourboires, délais de versement, frais
• Intégrations : e‑commerce, compta, réservations, fidélité, carte cadeau
• Rapports : ventes, marges, TVA, export comptable
• Matériel : compatibilité iPad/Android/Windows, imprimantes, scanners
• Support : formation, horaires, SLA, assistance sur site si besoin
• Coûts : abonnement, modules, matériel, frais de paiement, déploiement

Conclusion : la meilleure décision avec notre sélection de logiciels caisse

Choisir un logiciel de caisse ne se résume pas à encoder des ventes : c’est un choix stratégique qui impacte vos marges, votre stock, votre service client et votre conformité. Notre sélection de logiciels caisse vous donne un panorama fiable pour avancer sereinement. Démarrez par un test de 7 jours avec 2 finalistes, vérifiez l’attestation anti‑fraude TVA et la compatibilité de votre matériel, puis formez votre équipe. Avec le bon point de vente, vous gagnerez en vitesse, en précision et en visibilité, aujourd’hui et à mesure que votre activité grandit.