Traceo : notre avis en 2026
Application HACCP pour restaurants, boulangeries et métiers de bouche : traçabilité, températures, nettoyage et étiquetage.
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Traceo est une application HACCP pour les métiers de bouche : restaurants, boulangeries, traiteurs, commerces alimentaires et restauration collective. Elle regroupe réceptions de marchandises, traçabilité des lots, relevés de température, plan de nettoyage et étiquetage des DLC. Chaque action est horodatée et l'historique s'exporte en PDF ou CSV. Des capteurs connectés peuvent automatiser les relevés.
Elle fonctionne sur iOS, Android et le web. Une offre gratuite couvre un établissement et 50 relevés HACCP par mois. Le Pack Essentiel coûte 19 € HT par mois et par établissement sans engagement, 5 % de moins avec un engagement de 12 mois. Les packs avec matériel coûtent plus, et les offres multi-sites sont sur devis.
